楽しくダイエット！！つらいなんて思わない♪

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毎日カレンダーを見てはかなり焦り気味の私・・・
なぜって？？？『母の日』がすぐやってくるからです
毎年悩んでいるんですが・・・結局『お花』・・・
母は、お花が大好きなのでプレゼントとしては最高なんだけど
こう毎年毎年同じものではつまらない・・・って、言うか私がただ単につまらないと思っているだけなんだけどね～
インターネットであれもこれも探していたら
今、頭の中がゴチャゴチャになってしまって

今年は、絶対！！
『バラ』に関連したものを送りたいと思っている私

『バラ』の花には、美肌になる成分が含まれているだけではなく
この優雅な香りにリラックス効果や女性ホルモンのバランスを整える作用があると言われているんです。

なので！！！毎日父のお世話に家事にときっとストレスを感じている母に心と体を癒して欲しい

『母の日』にはもちろん！！
たまには優雅な香りに癒されたい自分へのご褒美にいかがですか？

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今朝も寒い朝を迎えました。
足踏み運動+ウェスト捻り　スクワット　腕立て伏せやって体を温めましたよ
腕立て伏せはね、床に這いつくばってやるようなハードなものではなくて良いんです。
キッチンでお湯が沸くまで(こちらは電気ポットなので１～２分で湧いちゃうんだけど)の間キッチン台(ベンチ)につかまってながら腕立て伏せスクワットも足踏み運動+ウェスト捻りもお湯が沸くまで出来ますね。
コーヒーに入れる牛乳を冷蔵庫から出すときもなるべく膝を伸ばして前かがみしてストレッチね　日常の生活でながら運動がいろいろ出来ますよね

さて、こうして寒くなって来ると先日もお話しましたが・・・
『お鍋の季節』です(こちらメルボルンはね)その時に使うつけだれにする『お酢』も体に良いというお話しもしました。
記事を見てみるお酢好きの人は健康？！☆体をアルカリ性に保って健康を維持＆美肌も期待大♪
そして、お鍋の材料にも使う『シイタケ』などの乾物類・・・お鍋には、生シイタケを使うことが多いかもね

乾物には、『シイタケ』『ひじき』『高野豆腐』『切干大根』などなど種類も豊富でお料理もいろいろ楽しめますよね。それに長期保存可能だから使いたいときに使えて便利だしね。長期保存といっても新鮮に保存したいもの！乾物の保存って結構場所を取ったりするしこんな保存方法が便利だと思いませんか？


乾物は、生のものより太陽のミネラルが豊富に含まれていて『カルシウム』『鉄分』などの含有量がアップ！！骨粗粗鬆症を防いだりイライラを解消にも
鉄分で疲れをとったり貧血予防にも

高野豆腐の原料『大豆』はよくおばあちゃんが畑のお肉って言っていたのを思い出します。そう！タンパク質豊富なんですね～　このタンパク質であるアミノ酸が高野豆腐にはバランス良く含まれているんだそうです。運動するときのエネルギー源となるバリン、ロイシン、イソロジンなどの必須アミノ酸が豊富で髪や爪やお肌のツヤを保ったり、血管を丈夫にする働きもあるのでダイエットをしている人やお肌ピカピカになって綺麗になりたい人は、積極的に摂りたい食材ですね

また、ひじきのようにマグネシウムを豊富に含む海藻類には、糖の代謝を良くしてくれたり、中性脂肪が体に溜まるのを防いでくれたりとダイエットをサポートしてくれる自然のサプリメントとして注目したいものです。

こんなに栄養価が高くてローカロリー食材ですが、いくらなんでもそんなにたくさんの量を食べることが出来ませんよね。毎日少しずつお料理に加えながらバランス良く摂るようにしたいものですね。
しかも、シイタケが苦手・・・ひじきが苦手・・・
高野豆腐はスポンジを食べているみたいで嫌・・・っていう人もいるかと思います。
そんな人に・・・これっ！！野菜・くだもの・海藻類をまとめて発酵
食べ物からなかなか摂取しきれない栄養のバランスサポートに！健康維持のサポートとして摂るのも良いですね

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昨夜も急に冷え込んでここのところヒーターが手放せなくなっています。
寒いと肩に力が入って肩こりにも・・・肩こり解消するために肩をぐるぐる回したり
首をそっと左右交互に回したりストレッチが欠かせません。

また、こうしてパソコンに向かっていると目が疲れてきますよね～
肩こりの原因にもなるんです･････
今やパソコンは子供たちの多くが使うようになったり、ゲームなどをするときにも目をかなり酷使している時間が増えたりと・・・
私が子供の頃なんて　えっ？！パソコン？？って、感じ
そんなものはありませんでしたから(笑）でも、昔も今も私の時代にはＴＶは日常的にあり結構しがみついて見ていたような気がします。

そこで　今、巷でよく耳にする目に効くフルーツ
『ブルーベリー』でチーズケーキを作っちゃいました

ブルーベリーは今回始めて！！フレッシュのブルーベリーを冷凍したものを使用
チーズはもちろん『低脂肪クリームチーズ』
この『ブルーベリー』でソースを作ってケーキに入れてマーブル状に演出
ソースを作るときにお砂糖も入れたけどレモンを絞って入れてあるのでカロリーは低くなってるはず
基本的に甘さ控えめだからダイエットをしている人にも


これは、美味しくてハマリそうですよ～
ヨーグルトは、もちろん糖分ナシのプレーンヨーグルトでね

この『ブルーベリー』は美味しいだけではなく健康にもバッチリ
なぜかと言うと・・・
先にも言いましたが『ブルーベリー』に含まれるポリフェノールの一種でアントシアニンが眼精疲労に効くと言われているからなんですよ。海外では、『白内障』の患者さんにこのブルーベリーを積極的に使用して治療も行われているとか

また『ブルーベリー』には抗酸化作用があるので、お肌の老化を予防し若返り効果も期待出来るようです他にも、毛細血管を強くしてくれる効果が見られるために、心臓病、脳血管障害、冷え症などの予防にもなるらしいさらに、子供の頃によくみられる尿路感染症という尿路で細菌感染する疾患を防ぐことも出来るようです。

この『ブルーベリー』に含まれるアントシアニンのもっと良いことは、熱変化に強いと言うことで、加熱しても冷凍にしても成分はほとんど変わらないって言うから嬉しいですね。ジャムにしても効果は変わらないと言う事です

アントシアニンの効果は、食後４時間ほどで効き始めで２４
時間後には効果がなくなってしまうとされているので、一度にたくさん食べるのではなく毎日少しずつ摂った方が効果的ですよね。長く保存できるジャムやジュースなどにして、毎日少しずつ摂ることがオススメ

でも、フレッシュのブルーベリーって他のフルーツと比べると・・・チョットお値段が高い？？？
ここ、オーストラリアでも高いですね～　なので、冷凍ものがだったりする。結構量も入っているしね！


それか～　私は、閃きましたよ～～～
自分で育てちゃいましょうよ

必要なものぜ～んぶセットになっているので初心者でも簡単にお家のベランダで出来ちゃうんですって
熟期は7月～8月・・・今からで間に合うかしら？？？
これっ！！！私も欲しい！！！絶対欲しい！！！だけど・・・オーストラリアに送れるわけがないので・・・母も白内障気味だしね～
ど～んと奮発して！！！って程でもないお値段だけど･････
『母の日』のプレゼントにもね

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