ダイエットをしていると
これを食べたら太りそう・・・
これはかなりカロリーがありそう・・・
とつい栄養のあるものは避けがちになり粗食になってしまう傾向にありますが
栄養のあるものを食べると言うことは、私達の体をメンテナンスしたりガソリンの補給
と同じであり、トータルカロリーとは関係なく効果的に脂肪を燃焼させるには
どれだけ炭水化物・タンパク質・脂肪を効率よく摂取することが問題になてきます。
*炭水化物について*炭水化物は、純粋炭水化物と複合炭水化物の2種類に分かれています。
純粋炭水化物には、果糖・乳糖・蔗糖・麦芽糖などがありその中の果糖はくだもの
の糖であり
ダイエットをするたくさんの人達が食べていることから
果糖は蔗糖よりもヘルシーだという人もいます。
しかもくだものにはビタミン・食物繊維質が豊富に含まれているのでヘルシーだとも
言われていますが、糖分がかなりあるのでたくさん摂ることは
ダイエットには相応しくありません。
純粋炭水化物といわれているものを少しずついろいろ摂ることが
ダイエットの
バランスとしても一番相応しい取り方でしょう。
又、乳糖についてもたくさんの量を摂らない方が
ダイエットには良いでしょう。
人によっては、お腹にガスが溜まって腹痛をおこしたりむくんだりする人がいます。
そういう人はなるべく控えましょう。
複合炭水化物については、この炭水化物に含まれる繊維状の炭水化物のことで
Low GIということもあり
ダイエットの食事には必ず加えたいものです。
*プロテイン(タンパク質)について*プロテインは、主に 肉(牛や豚や鶏)魚 卵などに含まれていて
ダイエットには
必要とされていますので是非摂って下さい。
プロテインの語源は、ギリシャ語の『Prota』から来ていて
"第一の重要性"という意味から来ています。
やっぱりプロテインは摂らないとね!
*脂肪について*エネルギーを保つためや細胞を構成したりする為に
ダイエットには
とても必要とされています。
植物性脂肪は『善脂肪』動物性脂肪は『悪脂肪』といわれており
ダイエットする人には、気をつけなければならない点です。
又、マーガリンなどの"変性脂肪"は、皆さんの大好きな?ケーキやビスケットなど
に使用され長期の保存が可能です。
この変性脂肪は飽和脂肪と同様に心臓疾患にもっとも悪い影響を与えますので
気をつけたいところですね。
このことから、ダイエットをする為には変性脂肪を使用した食品はなるべく
摂らないよう注意しましょう。
ダイエットに必要な炭水化物・プロテイン・脂肪について少しお話しさせていただき
ましたが、あくまでも健康的に
ダイエットするには上記に揚げた3点を少しずつ
バランス良く取り入れ適度な運動を心がけることをお薦めします。
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無題
毎日楽しく拝見させてもらっています。
毎日興味深い内容で、とても面白いです。
今日の記事を読んで、疑問がでてきたのですが、
質問させていただいてよろしいでしょうか?
果物の果糖の話なのですが、
私は、午前中は果物のみが良いというのを「ナチュラルハイジーン」の本で読んで、午前中に果物を好きなだけ食べているのですが、果物だけではお腹がすいてしまうので、ついつい時間をおいて、バナナや、ドライフルーツなどをダラダラ食べてしまいます。
やはり、果糖といえど、糖にはかわりないので、控えたほうがよいのでしょうか?
ご質問の件
毎日見ていただいているなんて嬉しいです有り難うございます!
やはり果物の果糖は糖なので果物だけを摂るのはあまり良くありませんね~
糖は運動しないと脂肪に変わります。
もう少しタンパク質やミネラルを含んだものと一緒に摂られた方が良いと思います。
もしお嫌いでなければコーンフレーク(なるべく麦芽などがミックスされたもの)などと一緒に果物を混ぜて摂ってみてはいかがでしょうか?牛乳とかヨーグルトをかけて食べればカルシウムも摂れますからね^^
それから、果物は朝だけにされたほうがベストですよ。先にも言いましたように糖は運動しないと脂肪にかわりますから、一日の始まりに摂った方がダイエットには効果的です^^
お役に立ちましたでしょうか?又、なにかありましたらどんどん聞いて下さいね。
お待ちしております♪
私が住むオーストラリアはこれから夏に向かうので冬にチョットたるんだお腹を引き締めるために腹筋がんばってます^^;
無題
コーンフレークのところで私おばかで・・・麦芽がミックスされたものが良いと書きましたが、麦芽ではなく全粉(Whole grain)に訂正させて下さい。
混乱させてごめんなさいー_-;